一把洗干净的金针菇掰开放入盘中
提前备的小米辣蒜末油热放入锅中,蒜微微发黄后,放入一小勺盐,一小勺糖,两勺生抽,一勺蚝油,
抄完盛出,倒入摆好的金针菇上
上锅,开锅后蒸8—10中
蒸好后,放入一勺蒸鱼豉油
开吃,鹌鹑蛋是上次吃剩的放到里面也十分好吃!