材料一隔水加热至45℃ 一定防止水滴混入
离火冷却至28℃ 中间搅拌几次让它温度均匀
再次隔水升温至33℃ 离火
纸托中提前铺一层可可仁 倒入材料一的液体 均匀覆盖
撒上喜欢的装饰 有啥用啥呗 干性材料都可以
全部整理好 放在冰箱冷冻半小时
脱模装入密封盒
吃一块!超满足! 小吱吱: 调温为了更丝滑 全程不要有水混入 成品是苦的 适合减脂但嘴馋的人 适合生酮 也适合跟糖斗争的人 讲真对于我这个玩了十几年烘焙的人 戒糖跟戒毒差不多 这不是大众配方 吃甜食的移步