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蒸鸡蛋

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用料

蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

碗里打入一个鸡蛋,用筷子给他搅散,加少许盐, 用刻度量杯然后倒入鸡蛋1.5倍的温水,搅拌均匀后撇去浮沫, 盖上保鲜膜,插几个小洞, 水开上汽小火蒸8分钟,关火再焖5分钟,最后淋上生抽就可以开吃了。

菜谱创建时间:2024-03-22 18:04:52
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