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大米酒酿饼

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作者: 小静爱甜食

用料

大米酒酿饼的做法步骤

步骤 1

1.大米淘洗干净,浸泡一晚。 2.大米、酒酿、水、糖 放入破壁机,打成细腻的米糊,加入酵母、面粉搅拌均匀,发酵两倍大。

步骤 2

发酵好后,再次搅拌均匀。要一勺面糊,小火在不粘锅里烙。

步骤 3

出现大气泡后,翻面,一会儿就熟了。

步骤 4

一个饼很快就好了。

步骤 5

糯叽叽的,很好吃。

菜谱创建时间:2024-03-22 11:15:13
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