黑胡椒牛排

作者： 小小霏你不可

吊龙=外脊=西冷 大牛里脊=菲力更嫩 瓜条

用料

• 黑胡椒

黑胡椒牛排的做法步骤

步骤 1

肉冲下水，用厨房纸吸干。

步骤 2

黑胡椒碎，少量生抽，蚝油，白糖，味精，小苏打一点点，食用油，洋葱，蒜，地瓜淀粉抓匀腌制（有放鸡蛋清或者猕猴桃）

步骤 3

锅高温，喷一点点油，每面煎3分钟，中途放黄油，浇汁。

步骤 4

酱汁：黑胡椒汁，水，一点点糖（淀粉水可加）粘稠一点即可

菜谱创建时间：2024-03-22 08:08:45