番茄肉丸香菜搞个汤

作者： 随缘做随缘吃

吃一半想起来拍了一个

用料

• 西红柿 4
• 猪肉丸 16
• 香菜 1小把
• 盐 适量
• 食用油 适量

番茄肉丸香菜搞个汤的做法步骤

步骤 1

番茄香菜洗好，香菜剪一剪，番茄去蒂切四块

步骤 2

热锅下油，不用多，番茄扔进去炒一炒，番茄会变软出汁，等汁稍微收一点就行，倒水进去大火烧开，这过程中番茄会自己脱皮的，心情好就把皮捡出来扔掉，不介意的不用管了

步骤 3

水开了扔猪肉丸子，买过盒马的白猪肉丸子和黑猪肉丸子，价格差别明显，但我觉得便宜的白猪肉丸子更好吃，不造为什么

步骤 4

丸子飘起来就是熟啦，下香菜，搞点盐，出锅啦

步骤 5

今天又是荤素搭配美味健康湿垃圾少厨房很好收拾的一天呢

菜谱创建时间：2024-03-20 17:56:42