家庭版紫菜包饭

作者： 桃子妈妈_Zoe

用料

• 紫菜 5片
• 鸡蛋 3个
• 米饭 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 黄萝卜 5条
• 寿司醋 3勺
• 火腿肠 3根
• 芝麻 少许
• 沙拉酱 适量
• 蕃茄酱 适量
• 食用油（熟） 少许
• 肉松 适量

家庭版紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

焖一锅米饭，黄瓜胡萝卜火腿切条，胡萝卜火腿用油煎软，鸡蛋煎蛋饼切条，蒸好的米饭放大碗里放入寿司醋、熟食用油、芝麻，拌匀，晾凉。

步骤 2

拿一张紫菜，粗面朝上，取一拳头大小晾凉的米饭，均匀在紫菜上铺开，边缘留五分之一不铺米饭，在米饭中间挤上番茄酱、沙拉酱，铺肉松，依次再放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜、火腿条和蛋饼条，卷帘推着向前卷，每向前卷一次停顿6～10秒，直至所有紫菜都卷起压实即可。

步骤 3

刀工好的小伙伴可以切一下，切的时候刀沾水以防粘连，如果就想体验韩剧里抱着一整卷啃的豪放，可以像我这样用锡纸包一下，防粘连吃的时候也方便还不脏手。

菜谱创建时间：2024-03-20 11:09:08