玉米鸡蛋羹

作者： 要做500道家常菜

养生又暖胃

用料

• 玉米 适量
• 鸡蛋 1个

玉米鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

夏天时冻的玉米粒，我是熟的玉米粒，打成沫，也有买速冻半成品回来自己扒粒，剁碎

步骤 2

玉米淀粉水适量

步骤 3

鸡蛋一个，加入一勺淀粉水，几粒枸杞

步骤 4

凉水下锅煮开，在煮4分钟，喜欢甜的加冰糖，后期就不放盐，我不喜欢甜的没放，加入2次水淀粉水

步骤 5

熬浓加入枸杞，1小勺盐

步骤 6

淋入鸡蛋液出锅

菜谱创建时间：2024-03-20 10:18:23