白山药或紫山药+去核红枣放在加水高压锅里打熟，倒入搅拌机，加红糖/黄冰糖调味（量多少自己配） 家里有加热功能的料理机，就可以一步到位。直接搅拌+煮熟山药糊糊。
糊糊倒入面包机，加列表里的盐和糖（或者糖不加，糊糊里已经有甜了），加面粉铺平，再加酵母在面粉上面。
面包机发面发好，就可以做馒头了
上锅加盖醒五分钟，再大火蒸十分钟，放锅里焖五分钟，防止塌了。