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吐司面包
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作者:
我的小太阳666
用料
高粉
500g
蛋
120g
酵母
5g
牛奶
200g
奶粉
15g
糖
56g
水
122g
盐
8g
黄油
30g
老面
160g
吐司面包的做法步骤
步骤 1
老面做法,高粉100,水65,酵母1,盐1,混合均匀室温发酵两倍大,放冰箱隔夜备用
步骤 2
水量大预留30克水,最后分割60克一个,包喜欢的陷,盖锡纸上火165下火190,中下层30分钟。
菜谱创建时间:2024-03-19 14:56:11
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