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香肠胡萝卜香菇咸肉菜饭

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作者: Tree57
闺蜜给的香肠,老爸做的咸肉,刚送来的地里活杀菜苋,配上香菇胡萝卜🥕小火慢煮的菜饭~嗯~香迷糊了

用料

香肠胡萝卜香菇咸肉菜饭的做法步骤

步骤 1

食材洗净切好备用

步骤 2

大米先洗净,涨上一段时间

步骤 3

锅里少许油热,下咸肉香肠煸出油

步骤 4

加入胡萝卜、香菇,继续翻炒

步骤 5

加入菜苋

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步骤 6
步骤 6

断生

步骤 7

加入康宁锅

步骤 8

倒上涨好的大米

步骤 9

翻拌均匀,加水没过食材少许,少许盐(咸肉多的话也可以不放盐)

步骤 10

中火煮开

步骤 11

火太大马上焦,转小火

步骤 12

小火焖煮

步骤 13

隔会儿挪下位置,均匀加热

步骤 14

焖煮至基本无水,锅底焦色均匀状态

步骤 15

开锅上下搅拌一下,让表面的米饭换到下面

步骤 16

继续焖一会儿

步骤 17

上桌,美味!

菜谱创建时间:2024-03-19 09:27:18
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