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豌杂面

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用料

豌杂面的做法步骤

步骤 1

肉沫下锅炒散、加适量料酒炒干水分 加姜蒜末、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱翻炒均匀,加适量清水、熬干水分即可

步骤 2

豌豆提前泡一晚 加葱姜、料酒、清水、盐、猪油,盖上电饭锅焖煮锅30分钟

步骤 3

面条煮好捞出拌均匀就可以了

菜谱创建时间:2024-03-18 12:21:48
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