香肠炒米粉

作者： 捌朵

用料

• 蒜叶
• 米粉干
• 香肠
• 大蒜
• 生姜
• 辣子

香肠炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉干提前用热水泡好；

步骤 2

锅内加适量油，依次下拍好的大蒜、姜片、辣子爆香；

步骤 3

下切成薄片的香肠翻炒，炒出油来；

步骤 4

香肠片略卷曲的时候下米粉干，加适量盐大火炒开；

步骤 5

转小火，加生抽翻炒均匀，滴入一滴麻油，撒上蒜叶略炒几下即可。

菜谱创建时间：2012-12-01 12:59:10