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风味儿虎皮尖椒

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作者: XARforever

用料

风味儿虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

取2-3个青椒洗干净,切成大段备用(我做的是一个人的量) 把3-5瓣蒜切成沫备用

步骤 2

2勺生抽+1勺醋+0.5勺豆瓣酱+1勺白糖+适量淀粉+适量清水稀释 别再放盐了,否则非常咸。

步骤 3

临时起意,放了一小把粉丝,也可不放

步骤 4

起锅烧油,把青椒煎至虎皮状,软硬程度看个人喜好

步骤 5

把切好的蒜末炒香与虎皮尖椒混合

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步骤 6
步骤 6

这一步忘了拍图了😂,把调好的料汁浇进锅里,加入泡软的粉丝(也可不加,个人喜好)大火收汁,即可出锅

步骤 7

出锅了😍

菜谱创建时间:2024-03-17 20:03:18
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