鸡翅洗净,后背切两刀。
鸡翅放一盆中,加入葱姜蒜末,生抽2勺,蚝油2勺,料酒1勺,盐🧂1小勺,白胡椒粉半勺,黑胡椒碎半勺,抓匀。
菠萝分成2份,1份切碎丁,1份切三角片
菠萝碎加入鸡翅中,抓匀,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏1小时。
烤箱220度,菠萝放鸡翅上,先烤20分钟,到时间把菠萝放烤盘,鸡翅上刷蜂蜜水(蜂蜜+水,1:1),继续烤15分钟。
菠萝烤翅完美!