🌪️虾去头去壳,从中间切开别切断,留尾部。
🌪️调蒜蓉酱:蒜末,小米辣,两勺酱油,一勺蚝油,半勺白糖,半勺淀粉,半勺醋,搅拌均匀。
将蒜蓉酱均匀填满虾身,放锅里蒸8min.
🌪️撒上葱花,烧热油倒上去,完美谢幕