凉拌娃娃菜

作者： 卢潇潇卢

买了袋娃娃菜，不知道如何做，想起可以凉拌就尝试了。

用料

• 米醋 适量
• 白砂糖 用量大于盐会甜，小于盐会鲜，靠自己喜好来
• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 葱 适量
• 香油 少许
• 酱油 一丢丢
• 辣椒油 适量
• 娃娃菜 一棵

凉拌娃娃菜的做法步骤

步骤 1

取一棵娃娃菜，洗净切丝。然后泡入冷水中。（泡2，3分钟即可）

步骤 2

将葱，蒜切好备用。（喜欢的就多放一些，多少还是看自己喜好）

步骤 3

将泡水的娃娃菜沥干后，将切好的葱和蒜，生抽，米醋，香油，白砂糖，盐，辣椒油（我是之前炸好的，所以就省略了这一步）。

步骤 4

成品展示（我的酱油不小心放多了一丢丢，所以颜值不怎么样了）

菜谱创建时间：2024-03-15 18:42:59