家常带鱼

作者： 道是平常心

用料

• 带鱼段 10块左右
• 生抽 15克
• 料酒 5克
• 蚝油 10克
• 葱姜蒜 适量

家常带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼段洗净用厨房纸擦干水分，沾上玉米淀粉

步骤 2

油热下锅煎炸至金黄出锅

步骤 3

煎过鱼锅里剩的少量油下入姜末，蒜末，葱花炒香加生抽，蚝油，少量水，料酒，锅开加入炸过的带鱼，待鱼入味，水分也快差不多时出锅即可

菜谱创建时间：2024-03-14 21:41:57