花生软糖

作者： Traipoom锦

用料

• 麦芽糖 100克
• 水 15克
• 玉米淀粉 5g
• 木薯淀粉 5克
• 黄油 5g
• 花生 200g
• 花生碎 适量

花生软糖的做法步骤

步骤 1

花生放烤箱100度保温 麦芽糖不沾平底锅小火加热 水+淀粉溶解均匀 倒入平底锅 小火熬 拿一个碗 装冷水 用刮刀铲一点滴落到碗里 试软硬程度 试好自己要的软硬程度后 加入黄油 加入花生 关火 拌匀 倒入铺好油纸的盘里整形（盘底撒一层花生碎防粘）

菜谱创建时间：2024-03-14 21:14:21