外皮: 低粉40g 杏仁粉30g 椰子面粉20g 椰浆粉8g (椰蓉) 斑斓粉 6g 泡打粉2g 鸡蛋40g 酸奶100g 牛奶15g 代糖20g 混合均匀
内陷: 凤梨700g 代糖50g 黄油10g 海盐适量
烤箱170℃,30分钟