鸡蛋打散搅拌加白糖和纯牛奶搅拌均匀
过筛鸡蛋液至少2遍,这样出来的蛋挞液越细腻
预热烤箱,200度5-10分钟
蛋挞皮一个一个摆在烤盘里,倒入过筛的蛋挞液
放入预热好的烤箱,中下层180度20分钟,最后几分钟最好看着,避免表面烤糊了,表面上色就OK啦