馒头

作者： 熊猫麻将馆

养脾胃

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 适量克
• 额外准备面粉 适量克

馒头的做法步骤

步骤 1

温水和面加酵母，柔光滑后，静置，等待面团发酵2倍大。

步骤 2

之后揉面排气，擀成有厚度的面片，再面片上加入面粉，折叠后再揉搓，反复多次，直到擀不动为止。

步骤 3

之后再将面团整理成圆形，二次发面后上锅蒸馒头。

菜谱创建时间：2024-03-12 22:30:31