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直接法汉堡胚

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作者: 叮丁北鼻
一点点咸口,配料简单,纯日常记录

用料

直接法汉堡胚的做法步骤

步骤 1

除黄油盐外全放入厨师机,水要留点,看面团状态加,糖不咋放,就喂酵母用

步骤 2

打出厚膜加盐和黄油至手套膜,一发后切8份,滚圆喷水沾芝麻,二发,烤箱预热.上200,下175

步骤 3

烤15分钟后再换方向烤5分钟,上色更均匀。

菜谱创建时间:2024-03-11 19:58:30
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