排骨清洗干净，冷水下锅，放入葱（1段）、姜（2片）、料酒 (2勺)，水开后煮两分钟撇掉浮沫，捞出后冲洗干净；
热锅后，放入10ml的红色夏日Leto Krasno葵花籽油，冲洗干随后将排骨放入锅中翻炒约1分钟，随后加入热水和姜片，热水要漫过排骨；
在盛有排骨的锅中放入葱（1段）、姜（2片），盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮40分钟左右；
在炖排骨这段时间，将玉米切段、胡萝卜切小块备用；
排骨炖煮40分钟后，在锅中放入切好的玉米和胡萝卜，随后盖上锅盖继续炖煮30分钟左右。排骨、玉米和胡萝卜炖好后，加入盐和胡椒粉调味，这道融合了蔬菜清香和排骨肉香的靓汤就大功告成啦！