8个鸡蛋洗净，冷水下锅加一勺盐煮3分钟闷着不开锅，准备各种调料放碗里，这两步没拍照。 准备好调料再捞出鸡蛋放冷水，不然烫手啊亲们！然后，我是转着圈的横着敲裂，再上下头各敲一下。
用的这种红茶，找老公拿的，我不喝茶，所以这是多少克不清楚，反正他泡茶就拿一个。
所有的调料加600毫升水煮开，再倒入电炖锅里，放入鸡蛋，我这个锅机械的，高中低档，没有预约保温功能，打开低档煮1个小时，关掉，泡一个晚上。
低档煮开的状态
第二天带去上班，泡了碗麦片，这纹路我还是满意的，也入味。