有手就会的农家一碗香

作者： ViolaRi

用料

• 鸡蛋 2只
• 木耳 适量
• 青椒 适量
• 大蒜 适量
• 小米辣 适量
• 豆瓣酱 适量

有手就会的农家一碗香的做法步骤

步骤 1

木耳泡好切好（当天泡当天吃，不要泡太久），备好其他食材

步骤 2

鸡蛋打散，煎熟，盛出备用

步骤 3

锅里倒油，炒香大蒜、小米辣、豆瓣酱（任意酱均可，我这个是有辣味的葱蒜豆瓣酱，用在这很合适！）

步骤 4

倒入木耳大火翻炒，然后加水炖一会儿

步骤 5

水快干时加青椒、鸡蛋，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2024-03-10 12:24:14