鸡洗干净沥干水，除油以外所有材料加入到盆里，用葱把材料刷在鸡身上，最后抹上油，腌制六小时以上，烤之前翅尖，头和鸡小腿用锡纸包住。
烤箱设置185度，将鸡放入烤箱，烤制15分钟
翻一面再烤制15分钟，刷油，翻回第一面刷油
再烤制15分钟即可
喜欢手扒鸡的就整只，不喜欢的切块即可享用，超级香。