红豆洗净，放入高压锅中，加入高出大约3~4厘米的水。如果浸泡过的红豆，加水量只要比红豆高一点点就够了。煮二十到二十五分钟（根据情况）
开盖用手一捏就软。
锅里倒入50克食用油，（也可不加）放入煮好的红的，加入150克白糖。（可加100克，个人觉得不够甜又加了50克）。翻炒到出沙就可。
喜欢有颗粒感的，就完成啦。可以直接吃。
包成清明团子。