豆芽一把洗净，蒜苗切好。
锅中倒油，油热后放入蒜苗和豆芽，稍微煸炒10秒中，放入米皮，并搅散。
倒入一点点老抽，一些生抽，撒上十三香，抽过前倒入适量的盐。
一定要注意，用筷子翻动米皮，使米皮均匀着色，味道更好一点哦。