自制草莓酱

作者： 平平无奇chief

这次用了600克的草莓鲜果 用破壁机打碎 按照三比一的比例加入200克的糖 有100克冰糖100克是白砂糖 搅拌均匀，等待15分钟左右 放入不粘锅，先是大火煮沸转中火再转小火 一直煮到整体比较粘稠 然后将其中的汁水滴入一碗冷的水里面 如果滴入的浆料是凝固状的 那就证明煮完了 然后就可以加入一整个柠檬汁

用料

• 草莓 600克
• 柠檬 1个
• 白砂糖 100克
• 冰糖 100克

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-03-06 21:27:31