肋排一定要泡一会,直至清洗基本没有血水为止,用厨房纸擦干水分
调料大合照:盐,黑胡椒,大蒜粉,辣椒酱,蚝油,老抽,生粉,我再加点姜粉,有料酒(缺货)再加一勺;
直接把上述调料放进肋排上拌均匀
平铺在平底锅里,直接丢进烤箱,350华氏度,40分钟取出翻面,再烤20分钟
切小块后更好啃😂香着呢~