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美极虾

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作者: 肉体维修师
医生点评: 春天最适合食用姜葱蒜这一类辛香的蔬菜,其具有辛散的性质,又带有香味,能有助于阳气的升发。虾肉属于温性的食物,比起螃蟹,适合更多的人群。虾肉低脂肪,高蛋白,而且锌、铜、硒、碘等微量元素的含量也比较高,适当食用,非常有益健康。 小贴士: 海鲜虽然美味,但是也要注意不要多吃,要不容易增加胃肠道负担,也易诱发痛风。过高的蛋白摄入竟会影响这么多脏器!这道美极虾是不错的选择~广东省中医院杨志敏教授推荐

用料

美极虾的做法步骤

步骤 1

大海虾洗净,剪掉虾须和虾枪,用牙签在虾背处把虾线挑出来。

步骤 2

大蒜、葱、洋葱洗净剁成蓉状。

步骤 3

热油起锅,爆香葱、大蒜、洋葱末,放入大海虾爆炒,加入生抽和食盐,炒3分钟即可出锅。

菜谱创建时间:2024-03-05 20:42:41
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