干面皮版凉皮（东北麻酱口）

作者： 凤瞳儿的备忘录

晚上饿了拌个简单的凉皮吧 超快速！！！

用料

• 干面皮 适量
• 黄瓜 1根
• 香菜 1根
• 糖 2勺
• 醋 2勺
• 盐 1勺
• 蒜 适量
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 芝麻酱 适量
• 辣椒油 1勺
• 花椒 适量
• 八角 1粒

干面皮版凉皮（东北麻酱口）的做法步骤

步骤 1

干面皮凉水泡开（泡面皮的时候↓） 准备:花椒大料水（温水泡大料和花椒） 蒜水（蒜泥➕水） 麻酱（麻酱➕适量水卸开） 辣椒油（辣椒面➕一点白酒➕一点点盐➕鸡精泼热油➕芝麻➕熟花生碎超好吃） 面皮控干水分➕黄瓜➕香菜➕准备好的各种调料水➕生抽糖醋盐鸡精 完事了，就这么简单！！！

步骤 2

空气炸锅花生米 180度10分钟

菜谱创建时间：2024-03-05 01:27:03