番薯洗干净（我比较喜欢小番薯），放到铺了锡纸的烤盘上，烤箱温度200度，不用预热放烤箱烤30分钟。
再二次翻面烤三十分钟就可以吃了，房间都飘着香味，孩子们都迫不及待了。
这样烤出来的番薯皮自动脱落，简直不要太好吃了，一下就吃光了。