两块4厘米牛排,四面撒上椒盐,刷上橄榄油
烤箱250华氏度/120摄氏度预热结束放入烤箱15分钟 反面再烤15分钟 大家根据自己口味想要熟一点可以增加时间
烤好的牛排
不粘锅平底锅放少量植物油,大火将牛排四面各煎40秒,肥肉部分煎久一些,
出锅切片,牛排里面软嫩,可以根据口味自行调配椒盐或黑椒汁
摆盘