切胡萝卜粒,刀锋利的话推荐这种
因为刀很钝,所以从切胡萝卜粒变为擦胡萝卜末
大概这么多
葱蒜辣椒,如果切辣椒的话,一定要切大块,切末乐吃的时候不好挑出来
隔夜米饭
葱蒜辣椒爆香
下如胡萝卜粒(我脑抽放了花椒)
胡萝卜炒断生放胡萝卜末
到入米饭翻炒,放五香粉、酱油。酱油调味道咸淡合适,不用额外放盐,酱油味和胡萝卜味特别配!
米饭炒到粒粒分明
出锅啦