糖醋藕片炒肉片

作者： Lynn汪

妈妈的味道永远是最棒的，妈妈是个好厨师，但是教会我很难🤣

用料

• 藕
• 醋
• 糖
• 淀粉
• 生抽
• 盐

糖醋藕片炒肉片的做法步骤

步骤 1

藕切片，用水清洗一下，冲掉淀粉后沥干！ 用醋和盐腌制一下

步骤 2

肉切片，用少量淀粉和盐 抓匀腌制

步骤 3

起锅热油，放入肉片炒至稍微有点焦。肉放一边，倒入藕片、大蒜、姜片、辣椒🌶️，翻炒均匀，加入砂糖，炒的差不多，试一下味道，淡了的话，加点盐！ 盛出装盘

菜谱创建时间：2024-03-02 18:30:54