烧椒酱

作者： 你们的大大大敏敏

拌皮蛋 拌面条最相宜

用料

• 青辣椒 适量
• 红小米辣 2个
• 大蒜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

烧椒酱的做法步骤

步骤 1

买来的青辣椒洗净放锅里干煎，不用放一滴油，煎至每个辣椒都起虎皮即可。 我喜欢辣一点的用的杭椒， 可根据自己能接受的辣度买辣椒

步骤 2

然后切碎

步骤 3

把蒜沫放进去一起切

步骤 4

油烧九成热

步骤 5

倒入激发香味，放入适量盐和鸡精搅拌均匀，咸度自己掌握

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步骤 6

步骤 6

晾凉装瓶冰箱冷藏即可。

菜谱创建时间：2024-03-02 17:07:12