鸡腿肉剔下来切块，骨头剁三段，洋葱切丝、土豆切块
锅烧热放油炒洋葱、加入鸡肉和鸡骨头翻炒、加水、水开撇去浮沫，下咖喱和一点花生酱，把咖喱和花生酱化开，下土豆、把土豆炖烂，加椰浆拌匀，加辣椒粉+六婆辣椒面混合辣椒面，煮到土豆炖烂烂的就好了。