青森芝士条

作者： 昨日今朝66

热量粗估： 2.27×1415（奶油奶酪）+3088×0.25（黄油）+962×1.2（淡奶油）+360（鸡蛋）+1673×0.2（细砂糖）+300×1.2（芋泥）≈6200千焦/1480大卡 （不加芋泥底的话，约1400大卡，87大卡每个） 切成16个，每个约90大卡

用料

• 奶油奶酪 227g
• 黄油 25g
• 细砂糖 20-25g
• 玉米淀粉 5g
• 鸡蛋 1个
• 芋泥 120g
• 淡奶油 120g

青森芝士条的做法步骤

步骤 1

（1）室温软化的奶油奶酪和黄油一起搅拌均匀 （2）倒入细砂糖和淡奶油，打蛋器搅拌均匀 （3）倒入鸡蛋，搅拌均匀 （4）倒入玉米淀粉，挤入柠檬汁搅拌均匀后，倒入模具挂平

步骤 2

步骤 3

步骤 4

（5）烤箱预160度30min

步骤 5

（6）冰箱冷藏4h后切8/16小块。

菜谱创建时间：2024-02-29 14:14:47