日杂-【小菜】梅干芦笋

作者： YYspec

来自：好吃好活【橘页生活 2023年5月】 排出身体多余盐分，补钾 28卡路里/盐0.3克/人

用料

• 芦笋 4~5根（约120克）
• 日式梅干（小颗） 1个
• 虾米 1茶匙
• 橄榄油 适量

日杂-【小菜】梅干芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋切掉根部，削掉底部1/3的皮。 在开水中焯1~1分半，焯熟。 捞出，泡入冷水中。凉后，捞出，沥水，斜切成3~4cm长的段

步骤 2

梅干去核，敲碎梅肉，加入虾米和1~2茶匙水，搅匀

步骤 3

混合芦笋、梅干酱和橄榄油

菜谱创建时间：2024-02-28 12:20:12