龙牙菜 素炒龙牙菜清炒

作者： CHICHI吃吃

见过没买过、想尝试一下 结果下厨房基本没有这道菜的做法 那我来写一个吧

用料

• 龙牙菜 2棵
• 蒜 2-3瓣
• 盐 小半勺
• 酱油 小半勺
• 蚝油

龙牙菜 素炒龙牙菜清炒的做法步骤

步骤 1

不是白菜哦、是有机蔬菜龙牙菜 比白菜清脆甜口 改刀切片或者切块都可以，尽量菜帮和菜叶分开

步骤 2

热锅放油放蒜🧄，立刻放盐🧂 我喜欢吃蒜所以会多放一些(放2-3瓣)盐少放一些后面可做调整。 油炒香

步骤 3

放龙牙菜菜帮，差不多5分熟时放菜叶继续翻炒。 如果锅干放一些水进去，少量添加

步骤 4

倒一点酱油、再倒一点蚝油。如果味道不够加一点盐🧂。 差不多断生再翻炒一下就可以了。

菜谱创建时间：2024-02-26 14:38:38