水煮肉片。

作者： 花小厨来了

到饭馆里大家都爱点的一道菜，但是在家做起来也很简单。

用料

• 里脊肉 半斤
• 豆瓣酱 一勺
• 花椒麻椒 少许
• 生抽料酒 各少许
• 葱姜 少许
• 干辣椒 少许
• 番茄酱 少许

水煮肉片。的做法步骤

步骤 1

炒锅烧热放油放葱姜辣椒，豆瓣酱。煸炒出香味

步骤 2

加热水

步骤 3

里脊肉切薄片

步骤 4

加入葱姜料酒，胡椒面，生抽盐淀粉拌匀腌制20分钟

步骤 5

白菜，海鲜菇。准备好

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步骤 6

步骤 6

把白菜和海鲜菇放到锅中，煮到八成熟，捞出

步骤 7

捞到盆里

步骤 8

七八分钟以后 将里脊和汤放入盘中。

步骤 9

表面撒葱姜辣椒。香菜，麻椒，花椒

步骤 10

锅中放油烧热。浇到肉片表面的调料上。嗤拉，调料的香味全都被激发出来，别提有多好吃了。

菜谱创建时间：2024-02-24 21:00:11