1、锅中水开之后下肥牛先焯烫好,肥牛中会出很多血水。 2、洗完锅之后加入400~500ml水,倒入酸汤肥牛料包 3、水开后先焯烫金针菇十几秒就好,金针菇捞出放入碗里 4、再次烫一下肥牛,然后捞出来放到金针菇上面 5、撒点葱花,倒入酸汤
酸汤肥牛就做好啦~简不简单!