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红烧肉
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作者：
琳琳散散
用料
五花肉
一斤
冰糖
十颗
盐
一茶匙
八角
两颗
香叶
两片
老抽
半勺
生抽
三勺
料酒
一勺
葱姜
两片
蚝油
一勺
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉加葱段姜片料酒焯水 下锅炒出油脂后捞出备用 留底油炒化冰糖 倒入五花肉翻炒均匀 加入调料：一勺料酒➕三勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油 加水没过食材放入葱姜八角香叶小火炖五十分钟
菜谱创建时间：2024-02-23 14:27:30
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