鸡肉炖蘑菇

作者： 琳琳散散

用料

• 蘑菇 一把
• 鸡肉 半只
• 料酒 一勺
• 葱段 两段
• 姜 四片
• 干辣椒 一把
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 八角桂皮香叶 各两个
• 冰糖 四颗

鸡肉炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

鸡肉冷水下锅葱姜料酒焯水后捞出备用 油热爆炒姜蒜末干辣椒放入鸡肉翻炒两分钟 加入调料炒匀加水没过食材 大火烧开焖二十分钟加入蘑菇再焖十分钟 最后加盐和胡椒粉翻拌均匀即可

菜谱创建时间：2024-02-22 16:01:41