蒜蓉姜末小油菜

作者： 仙妮笑菲

昨天去朋友家蹭饭，偷师回来的

用料

• 小油菜 1把
• 蒜 半头
• 姜 3片
• 藏青盐 1.5克
• 味精 20粒

蒜蓉姜末小油菜的做法步骤

步骤 1

锅里加水烧至起小泡。

步骤 2

倒入小油菜，焯水，至水开捞出，过凉水。

步骤 3

另起炒锅倒入油，放入蒜末姜末，稍微煸炒，不要糊掉会发苦。

步骤 4

倒入焯好水的小油菜，煸炒几下。

步骤 5

撒入藏青盐

步骤 6

加味精，添加剂少。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2024-02-20 12:20:02