火腿或午餐肉切丁，榨菜过水攥干切碎，青椒（我用的薄皮椒）去籽切碎先用油拌一下，然后加点盐，香葱切碎
温水和面（软点好吃），稍微醒一会儿，擀成大片，葱花抓一把放面上，+油，+盐拌，然后在饼上抹匀，撒十三香粉，再撒青椒火腿榨菜。
卷起来，轻轻摁压。
切段，盖上保鲜膜，发面。
油锅放油，小火慢慢煎。
一面煎好，反面煎。
刚出锅，香酥美味。
全部吃完。