准备羔羊肉切块、脆肉鲩切块、锅圈三鲜火锅底料,姜、香菜
清水放姜片煮开,放三鲜锅底料煮开
放羊肉炖半小时
脆肉鲩淖水后放锅里再炖20分钟,放几滴松鲜鲜
放香菜,几滴花生油,关火
肉汁丰富,口味香鲜,味道好极了