麻辣香锅（锅圈火锅底料）

作者： shuijingjing

麻辣香锅

用料

• 青虾 8只
• 西兰花 半棵
• 干豆腐 适量
• 土豆 半个
• 油 25 克
• 干辣椒 6个
• 蒜 2 个
• 花椒 2 克
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 一品鲜 少许
• 姜粉 1 克
• 孜然碎 1 克
• 花椒油 少许
• 白糖 15 克
• 白芷粉 0.5 克

麻辣香锅（锅圈火锅底料）的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

配料

步骤 3

所有食材焯水备用

步骤 4

锅里放油+蒜片+花椒+干辣椒爆香，加入豆瓣酱炒香+姜粉+花椒油+一品鲜+孜然碎+白糖+白芷粉炒匀+25 克左右的锅圈火锅底料炒化

步骤 5

加入所有焯好的食材炒匀即可 麻辣鲜香，回味悠长😋

菜谱创建时间：2024-02-17 18:34:27